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Les multiples facettes du formage sous vide à l'Istituto Europeo di Design de Milan
Les multiples facettes du formage sous vide à l'Istituto Europeo di Design de Milan
Situé au cœur de Milan, l'Istituto Europeo di Design (IED) est une académie multidisciplinaire de design.
Davide Dell'orto, assistant d'atelier de modélisation, explique comment le formage sous vide - et le Formech 686 utilisé dans l'atelier - s'avèrent être un outil essentiel, qu'il s'agisse de thèses de longue durée, de prototypage ou de recherche.