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Les multiples facettes du formage sous vide à l'Istituto Europeo di Design de Milan

Les multiples facettes du formage sous vide à l'Istituto Europeo di Design de Milan

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Situé au cœur de Milan, l'Istituto Europeo di Design (IED) est une académie multidisciplinaire de design.

Davide Dell'orto, assistant d'atelier de modélisation, explique comment le formage sous vide - et le Formech 686 utilisé dans l'atelier - s'avèrent être un outil essentiel, qu'il s'agisse de thèses de longue durée, de prototypage ou de recherche.

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